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lunes, 1 de octubre de 2012

Recetas especial Halloween- Arañas al curry

Ya se acerca Halloween, y qué mejor manera para celebrarlo que con una terrorífica cena :D

Estas recetas son del año pasado, las de este, el año que viene, juuas juas juasss.

Ingremuelas (pa tantos glotones como se quiera):

Tantos huevos cocidos como personas invitadas
Salsa de curry suave (tipo mayonesa)
Aceitunas negras
Ketchup
Jamon cocido en barra

¿Cómo lo hago?

Cocemos los huevos y una vez cocidos los partimos por la mitad.
Sacamos la yema.
Troceamos el pavo /jamon york/... en cuadraditos muy pequeños
En un bol machacamos la mitad de las yemas y las mezclamos con la salsa de curry. Una vez tengamos una mezcla homogenea añadimos los cuadraditos de pavo y rellenamos los medios huevos.
Para decorar, tan facil como cortar las aceitunas como en la foto simulando el cuerpo y las patitas de las arañas.
Con las otras yemas, las ponemos una rodaja de aceituna y una gota de ketchup en medio para que simule un ojo.





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