Setas al buen aliento

Esto pa una cenita de picoteo y que cuando vayas a dormir no se te acerque ningún vampiro, no tiene precio!

Ingremuelas:

1 blister de Setas ostra
6 dientes de ajo grandes
1 ramillete de perejil
Sal gorda
Aceite

¿Cómo lo hago?

Lavamos las setas y escurrimos.
En una sartén doramos los ajos cortados previamente en láminas gorditas, con cuidado de que no se nos quemen.
Cortamos el perejil (tiene que ser fresco) y lo echamos encima del ajo. Acto seguido añadimos las setas y las salteamos con fuego vivo para que no echen su agüilla y se cuezan. Le echamos una pizca de sal gorda y corregimos.
Este plato en una cazuelita de barro queda de lo más pinton, sano sano, y rico rico!