Queso parmesano con vinagre de módena

Vamos a continuar con el recetario que nos trajimos en la maleta a la vuelta de Bolonia.

Ingremuelas (pa compartir):

- 1 cuña de Queso parmesano semi
- Vinagre de modena (el que es más espeso tipo caramelo).

¿Cómo lo hago?

Vamos desmigando el queso con ayuda de un cuchillo. Lo repartimos en un plato y le echamos por encime el vinagre de módena.
Muy fácil!