Tarta de oreo, fresas y chocolate blanco

Ingremuelas:

- 16 galletas tipo oreo (quitando el relleno)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 sobre y medio de cuajada
- 200 gr de chocolate blanco
- 200 ml de nata para montar
- 50 ml de leche semidesnatada
- Fresas naturales

¿Cómo lo hago?

Derretimos la mantequillas.
Trituramos las galletas oreo con el batidor y añadimos la mantequilla derretida.
Cuando tengamos una masa, la extendemos en nuestro molde y la metemos a la nevera mientras hacemos el relleno.
En un cazo ponemos al fuego la nata con la leche. Cuando comience a calentarse, añadimos los polvos de cuajada y removemos bien.
Una vez rompa a hervir, echamos el chocolate en trozos hasta que se derrita dentro de la mezcla, removiendo bien.
Echamos la masa en el molde, dejamos fuera 15 minutos y lo volvemos a meter en la nevera, al menos dos horas antes de comer.
Desmoldamos con cuidado y decoramos con las fresas naturales