Ingremuelas:
Para los gofres:
2 cucharadas de levadura
100 ml de agua
350 gr de harina
3 huevos
100 ml mantequilla
1/2 cucharadita de sal
3 cucharaditas de azúcar
Salsas:
Sirope de arce
Según gustos,yo use una picante para mezclar con el sirope
Para el pollo:
Ver receta completa en el link :
http://desiki-cocinillas.blogspot.com.es/2012/09/crispy-pollo-o-pollo-estilo-kfc.html?m=0
¿Cómo lo hago?
Hacer receta del pollo según el link.
Para los gofress, mezclamos la levadura con el agua tibia y reservamos.
Mezclamos el resto de ingrediente en un bol y añadimos la levadura hasta tener una mezcla homogenea. Metemos en la nevera una hora.
Hacemos los gofres con esta pasta en la gofrera.
Servimos un gofre y ponemos encima el pollo frito, el sirope y salsa a gusto.
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